مكرونه بالفراخ والزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو مكرونه اسباجتي
- 4 قطع دجاج مسلوق نص سلقه
- 3 م ك صلصله
- 1 ثمره طماطم
- فلفل اخضر
- م ص زعتر
- 4 م ك زيت
- مرقه دجاج
- ملح حسب المذاق
- باقي التوابل حسب الرغبه
- زيتون اسود مخلي
-
1
نسلق المكرونه وتصفي وتترك جانبا وفي نفس وقت السلق نضع اناء اخر به الصلصه وم كبيره زيت مرقه دجاج ونص كوب مياه وتوابل ونسبها علي النار شويه
-
2
في،طاسه نجيب الفراخ ونضع 3 م زيت وزعتر ونقطع عليها الطماطم والفلفل ونرش عليها التوابل اللي عايزنها ونهدي النار ونسبها تتشوح لغايه لما تتكتمل سواها وتاخد اللون الذهبي المحمر
-
3
ثم نضيف الصلصه علي المكرونه وقت التقديم ونقلبها فيها ونرش عليها زيتون وممكن ناخذ من الصوص اللي مع الفراخ ونضفها عليها ونقدمها جنب قطعه فراخ وبالهنا والشفا